Recette : Ratatouille

Cette ratatouille parfumée accompagnera vos repas pour leur donner des couleurs !


Ingrédients : 1 oignon, 1 gousse d’ail, 3 tomates pelées, ½ courgette, ½ aubergine, ½ poivron, 1 feuille de laurier, Sel, poivre

Préparation

 

Des petits crumbles qui apporteront le soleil sur votre table !

Ingrédients : 100 g de farine, 50 g de chapelure, 75 g de beurre, 2 c. s. de parmesan, râpé, 1 aubergine, 1 courgette, 2 tomates, 1 c. s. d’origan séché, Huile d’olive, Sel, poivre.

Préparation

 

Tout le monde craque pour ce risotto onctueux et parfumé.

Ingrédients : 200 g de riz arborio, 1 litre de bouillon de légumes, 10 cl de vin blanc, 250 g de champignons ,1 oignon 3 c. s. de parmesan râpé, 3 c. s. d’huile d’olive, Sel, poivre

Préparation


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